Carbon-CNC - 桌上型複合材料專用CNC機臺,讓您的實驗室創新無限。
Carbon-CNC是一款專為複合材料試片裁切與成形、研發新產品樣品製作而設計的桌上型CNC機臺。適用於熱固、熱塑等各式複合材料板材加工。
- CFRP試片裁切在實驗室成為您的「痛點」?
- 渴望即時測試材料,卻受限於無法迅速裁切出所需尺寸?
- 為裁切特殊材料需購置昂貴大型機臺,並在廠區額外開闢專區存放?
- 玻璃纖維板材裁切產生的粉塵飛散影響工作人員健康,讓您感到工安困擾?
Carbon-CNC研究團隊深入了解您的需求。多年來,我們走訪各工廠與實驗室,發現裁切CFRP試片一直是業界的瓶頸。
許多實驗具有時效性,將裁切任務轉交其他部門操作,往往耗費過多時間。倘若實驗室能夠直接製作CFRP試片,則可立即進行後續實驗,不再受制於其他部門。
因此,Carbon-CNC應運而生。我們致力於開發一款追求「效率」的桌上型CNC機臺,讓您即刻製作測試試片、完成打樣送件,並同時能製作模型與治具!
Carbon-CNC的6大優勢:
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提升實驗室生產力:專為實驗室需求打造,提升試片製作效率,加速新產品研發進程。
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高精度加工:Carbon-CNC擁有卓越的精度與切割能力,確保您的試片品質始終如一。
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高度靈活性:適用於各式複合材料板材加工,滿足您多元化的實驗需求。
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易於操作與維護:簡單的操作介面,即使是初學者也能快速上手。機臺結構緊湊,維護方便省力。
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節省空間與成本:桌上型設計節省空間,無需擴建專區。相對於傳統大型機臺,節省了成本投入。
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改善工作環境:Carbon-CNC具備粉塵收集功能,減少裁切過程中粉塵飛散,保護工作人員健康。
Carbon-CNC的四大特點
- 不受限材料:
Carbon-CNC擁有卓越的銑切能力,無論您需處理的是樹脂、金屬、陶瓷或其他複合材料,都能輕鬆應對。專為樣品、試片和小批量生產而設計,Carbon-CNC讓您在試驗和開發過程中更具彈性,快速嘗試各種不同的材料組合。這意味著您的產品研發將更具創新性和競爭力,進而提升市場份額。透過Carbon-CNC的高效銑切成型,您可以在短時間內完成各類材料的試驗,節省成本,縮短研發週期,讓您的產品更快推向市場。 - 優異的加工特性:
Carbon-CNC在複合材料和特殊材料加工方面表現出色,特別重視集塵與固定功能。高效的集塵系統確保工作環境整潔,減少粉塵對實驗室和員工健康的影響。精密的固定功能確保材料在加工過程中穩定,避免因材料移動而造成加工偏差。Carbon-CNC的創新設計讓您在複雜的材料加工中始終保持高品質,同時降低加工風險和成本。憑藉Carbon-CNC的卓越性能,您的實驗室能在短時間內達到高品質的加工成果。 - 從原型測試到小批量生產:
Carbon-CNC不僅適用於試片Coupon的製作,模型開發,治具製作,還能應對小型量產需求。在產品研發過程中,Carbon-CNC可助您迅速完成原型測試,節省時間與成本。當產品進入小批量生產階段,Carbon-CNC同樣能夠勝任,為您提供一站式解決方案。這意味著您無需購置多臺機器,節省空間和投資成本。Carbon-CNC的全方位功能將助您在緊張的市場競爭中保持領先地位。 - MIT設計製造,完整的售服與技術支援:Carbon-CNC擁有臺灣製造的品質保證,從設計到生產,都經過嚴格的品質把關。我們提供完整的售後服務和技術支援,讓您在使用Carbon-CNC的過程中無後顧之憂。擁有高效的技術支援和維修系統,讓您在遇到任何問題時,都能夠迅速得到解決方案。此外,我們的專業團隊具有豐富的經驗和專業知識,能夠為您提供度身定制的技術指導,幫助您充分發揮Carbon-CNC的性能。
實際操作影片:
Carbon-CNC致力於為您的實驗室提供最佳解決方案,讓您專注於創新與研發。
與Carbon-CNC一起,開創未來,引領潮流。立即聯絡我們,了解更多產品資訊及專屬優惠。讓Carbon-CNC助您實驗室更上一層樓!
相關規格 :
.加工範圍 : 360*300*80 mm (X*Y*Z)
.加工精度 : +/- 0.05mm (材料因環境或本身收縮會有影響)
.進給速度 : max. 1500 mm/min
.主軸馬達 : BLDC 直流無刷馬達, 功率 200W (轉速可調: max 20,000 rpm)
.刀具筒夾 : ER11
.銑刀柄徑 : 4mm ; 6mm
.通訊介面 : USB 2.0
.碳纖維保護功能
周邊與軟體(optional):
.集塵模組
.雷射雕刻模組
.軟體 (包含2D圖形編輯功能, 2D與3D刀路產生器)
適合空間有限制的實驗室或研發中心
規格 :
.加工範圍 : 510*760*100 mm (X*Y*Z)
.加工精度 : +/- 0.05mm (材料因環境或本身收縮會有影響)
.進給速度 : max. 1500 mm/min
.主軸馬達 : BLDC 直流無刷馬達, 功率 350W (轉速可調: max 20,000 rpm)
.刀具筒夾 : ER11
.銑刀柄徑 : 4mm ; 6mm
. 通訊介面 : USB 2.0
.碳纖維保護功能
周邊與軟體(optional) :
.集塵模組
.雷射雕刻模組
.軟體 (包含2D圖形編輯功能, 2D與3D刀路產生器)
工作臺腳架(optional) :
.1010 * 885 * 742 mm
2023泡棉迷你CNC加工機推薦選擇Carbon-CNC,您將擁有一臺專為研發與生產而設計的高性能CNC機臺。
不受限於材料類型,具備優異的加工特性,能夠滿足從原型測試到小批量生產的需求,並且享有MIT品質與完善的售後服務。2023軟性金屬小型cnc加工機推薦
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難忘的經歷 文/孟津香 那一次,我經歷了一個最難忘的黑夜。 那天爸爸讓我去商店買包香煙。我看了看表,啊,都快九點了,這么晚,外面都黑了,我真是不想去,再說了香煙也不是什么好東西。可爸爸偏要我去買,又一想,自己已經是五年級的學生了,應該練練走夜路了。街上,行人漸漸稀少,我硬著頭皮往前走,腳像灌了鉛似地一步一步向前邁,我不時地回頭看看。又走了一段路,終于看見了商店大門,我高興地跑了過去,買了爸爸要的香煙。 回家的路上,我心情放松了一點。突然一個黑色的東西出現在我眼前。“鬼呀!”我大聲叫道。為了看清這個“鬼”的真面目,我壯起膽,鼓起勇氣,來到那個“鬼”前,仔細一看,嘿,什么鬼呀,原來是一個大油漆桶。我生氣極了,真想好好打它一頓,可又想,爸爸還在等我買香煙回去呢,我還是趕緊走吧。 一會兒,月亮被烏云遮住了,大地被黑暗籠罩著。風呼呼地吹著,在秋天里,吹這樣的風確實很奇怪,是不是鬼在搞怪呢。我眺望遠方,只見家門口的大樹搖晃著、擺動著,像個揮舞著手臂的人,顯得陰森恐怖。我臉上的汗一滴一滴地往下滴,咳,真是太可怕了。 為了壯膽,我唱起了音樂老師教我們唱的幾首歌,這時月亮探出了頭,我的心稍微放寬了一些,用最快的速度跑回了家。 這一次經歷真難忘,因為它讓我從此敢一個人走夜路了,再也不怕傳說中的鬼了。 難忘的經歷 文/虎寶艷 前幾天石林縣組織藝術節活動,我有幸參加了繪畫比賽。參賽的人有二十幾個,有畫兒童畫的,有畫素描的,有畫線描的。我們都準備好了,等著比賽開始。 距離比賽還有十幾分鐘,我的心情是又緊張又害羞又迫不及待,因為是第一次參加這樣的比賽。老師在一旁鼓勵我:“艷子,沒什么的。這是一次鍛煉自己的機會,你可以當別人都不存在,專心畫畫就行。”聽了老師的話,我的心情放松了許多。只聽主持人宣布:“繪畫比賽現在開始!”每一個參賽者都迅速地、認真地畫了起來。當我猶豫畫什么的時候,我抬起頭,耳邊早已響起“沙沙沙”的聲音。我看了別人一眼。呀,糟了,他們都快畫好啦。我的心一下子又緊張起來了,手也情不自禁地抖了起來,手心濕濕的。“不要緊張,你就把它當作平時的一次作業,以平常心對待。你已經非常厲害了,要相信自己。”我想起出門時媽媽對我說的話。于是,我放下筆,在褲子上擦了擦手上的汗,深深吸了一口氣,又重新拿起筆,全神貫注地畫起來。我先在紙上畫了一大片荷葉,再在葉子旁邊畫了一朵盛開的粉紅色的荷花,旁邊還有一只含苞待放的花骨朵兒,最后在水塘里畫了兩只正在追逐嬉戲的可愛的小鴨子。終于畫完了。鐘聲響起,比賽結束了。望著自己的畫,我長長地吁了一口氣。 比賽結束后,主持人拿著統計出的成績單走上臺,開始念獲獎名單了。我獲得二等獎,心里比吃了蜜還要甜。經過這次畫畫比賽,我懂得了做任何事情都不要緊張,要有一顆平常心。 那些經歷過的痛苦 文/為你寫詩的這段日子 今天上課時突然想到了以前喜歡的男生,因為前幾天他突然打電話給我,我萬分詫異。想當初我如何哭著喊著求著要他留下來,不要分手,他都無動于衷,如今卻主動打電話給我,說我變了很多。當然,變化是往好的地方變。 我很感激他,雖然那時候我很痛苦,生活陷入了無限絕望的循環中,但是如果不是因為他給我的痛苦讓我成長,我也無法經歷那么多平常人不會經歷的痛苦吧。曾經我也怨恨過老天爺,覺得他為什么這么不公平,為什么我不能像平常女生一樣過幸福的生活,讓我的身體里充滿了悲傷。但是之后就想明白了。如果身體是一個容器,里面裝滿了悲傷,我會用的的思想慢慢把悲傷發酵,知道它們都變成了香醇的酒。到那個時候,我便會成為一個越品越香的女人。因為有了歲月的積累,所以我會越發成熟知性。即使以后遇到再大的痛苦,我也能自己舔傷口進行治愈。 其實,我們都應該充分利用自己所有的資源。那些讓你痛苦的人,那些讓你痛不欲生的經歷,那些身體上無法治愈的傷,我們都應該充分利用。讓你痛苦的人出現,是為了讓你珍惜幸福。沒有悲傷來陪襯幸福,我們便不會珍惜眼前所擁有的;沒有那些痛苦的經歷,便不會享受眼前安寧的生活;沒有那些傷痕,便不會懂得愛惜自己。 每個出現在你生命中的人,都是為了教會我一些事,這些事或大或小,或好或壞,或明顯或隱晦,之后他們便會離開,留下我們獨自在原地,細細品味。當然,大多人是埋怨的,但是當我們看清楚了這些事情背后的意義,便會感激那些曾經傷害過我們的人。 現在的我或許不夠漂亮,脾氣不夠好,性格不夠優秀,但是那又有什么關系?我從未放棄過讓自己變得更柔和,變得更優秀,變得更愛自己,更愛這個世界。即使很多次,我都對自己失望,但是每次失望過后我都會重整旗鼓,繼續努力。我相信,早晚有一天我會變成我想象中的那個人,我會變成一個溫暖的女子,不會再傷害身邊的每一個人,這樣,就好了。 一次傻傻的經歷 文/御馬 事后想想,對于一個工作了二十幾年的老教師來說,參與這一項無聊透頂的評選活動,簡直就是一個傻子! 那一天,工會主席告訴我,讓我代表學校參加東昌府區十佳教師評選。我一番推辭后,考慮到這是領導對自己的信任,最后還是應承了下來。 12月15日一早,我剛剛起床,妹妹打來電話。我以為家里有什么要緊事。接通以后才知道,十佳評選的事已上了微信平臺。她第一時間看到,及時告訴我,并且已經開始行動了。我的事我怎能不上心?我迅速行動起來:我和妻各自在朋友圈里發布消息,尋求朋友們的支持;女兒迅速把信息轉發給她的大學同學。短短一個早晨,已經有幾十票入賬。我的名次遙遙領先。到了上班時間,學校里的微信群也活躍起來,投票的一個接著一個,我得票數也在不斷地長著,一切都是那么順利,那么美好。 第一天,在朋友們、同事們、親人們的大力支持下,我得票數一直處于前幾名。我暗自高興:竟有那么多的人支持我,自己的為人還不錯。心里有些沾沾自喜。晚上,我上微信不斷發動更多的人投票,成了我最主要的事。 一天以后,情況發生了變化。有不少人后來居上。我有些著急了。辦公室里的同事積極想辦法:讓學生回家發動;各自在朋友圈里再發動。 票數就這樣此起彼伏,每天都在發生著變化。自己的心情就像票數一樣,波瀾起伏。每天只要有時間,我就在微信上看著,就如同炒股的人看著大盤的走勢一樣,充滿了焦慮。我還有哪些沒有發動的關系?除了微信好友外,我又給電話本里所有的人發了信息,我就不相信,我教了二十幾年書,同學、學生、朋友等會比那些人少! 學校里對這項工作非常重視,多次發動老師、學生投票,這也讓我對這項活動更加上心。我幾乎到了茶飯不思,夜難安寢的地步。我就像著了魔一樣,深陷其中,不能自拔。本地的關系用完了,我又給分散在外地的同學發信息,尋求他們的支持。但是,不管我如何努力,票數始終不能排在前面。有人說,票是可以買的。為了這個所謂的空名,值嗎? 19號是最后一個晚上,看著不斷攀升的票數,我知道不可能進入圈內了。索性睡了。睡得很踏實。 一周的時間,就在折磨與痛苦中度過。名真的那么重要嗎?這種游戲似的評選有意義嗎?評上就是好老師嗎?為什么自認為很聰明的我,竟然干了一件這么傻的事情?! 看過聽過 替代不了經歷過 文/SiMon齊 看過情感美文里那些愛情故事,有些過程浪漫,但結局凄慘;有些開始像個笑話,但結尾卻成就童話般美好;有些故事不知從何時而起,隨著時光也就在平淡中漫漫逝去。聽過一首首情歌,感覺總能找到某種內心的共鳴,或被朗朗上口的歌詞驚嘆,或被悠揚婉轉的旋律打動,亦或是被歌曲里的故事扣你心旋,久久沉浸其中。 我們感動著,被那些故事,以為自己已經心領神會,真正懂得了故事中人物的悲喜哀樂,內心中的情緒被共振著,殊不知,只有真正經歷過,那種感覺才能真切,才會明白滋味原來是這等難捱,以為感覺到了,抓住了內在,等經歷過后才發現,以前的感知是多么的淺顯,像是看到冰山一角,你永遠無法曉得水下面的情況,而經歷過后,猶如潛入水底,才能把潛藏的每個角落看清楚,弄明白,由大腦中的憑空想象到現實中的真實立體,才可謂是棱角分明,徹徹底底。 我的一個朋友A以前就特別看不慣失戀的人開始總是萎靡不振,魂不附體,整天買醉,生活變得邋遢亂序,整個人也失去斗志,仿佛離開她就等于墜入黑洞,沒有光明與方向,任由飄蕩的身體四處盤旋,精氣神蕩然無存。總說這樣的人真是沒出息,有啥大不了的,至于表現出這樣,太夸張做作。可等到自己和談了三年多的女友分手,他才具體明白那種滋味,也被困在故事中無法自拔,用了半年多的時光才真正的走出失戀的隱影。后來在一次小聚的時候,借著酒精的作用,他道出了幾句話:“縱使看過聽過,也不如經歷過,沒有經歷過,就沒有那么多的發言權,去臆斷別人的處境與心情,以為會感同身受,到頭來卻沒有冷暖自知來的真實。” 難道我們有時不都是這樣嗎,總是站在自以為的立場去考慮事情,做出判斷,以為憑借自己的經驗閱歷就可以做出事物的走向,判斷人物的初衷,卻忘記了事物有它本身的規律。有一首詩寫的特別好,橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同,詩中的意思道理誰都懂,但只有經歷過,才能真正的在“此山中”吧。 經歷過,味道是酸甜苦辣,心領神會,不由他人紛說,不要說自己可以規避掉,走些捷徑,人生路上,該走的每一步你都少不了,任由你看過聽過,得過且過,統統都不如經歷過深刻! >>>更多美文:好文章
幾乎成了一個習慣,這幾年來,每逢遭遇一場大喧囂大熱鬧之后,我總要到附近的那座小山上走一走,讓山中的靜謐沖滌一下浮躁的大腦,似乎只有這樣,才能安下心來做事情。 昨晚參加了一個活動,婚禮似的場面,伴著分貝極高的音樂和歌聲。回到家中,一宿難眠,那些樂曲仿佛在腦子里生了根,整個晚上都在咿咿呀呀咚咚咣咣。看來明天我必須要到山上轉一轉了。 第二天恰好是中秋節,細雨飄斜,秋天的味道已經很濃厚了。撐一把傘,騎一輛單車,數十分鐘,抵達山下。盡管城區北面已經有了一條直通山下的大道,但我還是喜歡從那家早已停產的工廠職工宿舍后門穿過去。工廠停產了,但宿舍還在,居民還在。曾經的俱樂部和大食堂仍然可見企業昔日的輝煌。 俱樂部的屋檐下,兩個退休工人模樣的長者,一個拉二胡伴奏,一個在唱《兒行千里》,竟然嗓音渾厚,音調準確,聲情并茂,感覺比昨天活動上的歌手唱得更入耳。歌聲在雨絲中回蕩著,伴我走了很長時間。宿舍的后墻開了一條窄窄的小門,只能側身擠過去一個人。出了這個門,便豁然開朗,別有洞天了。一條小路,兩邊長滿了各種植物,蓬蓬著一大片綠意,讓雨水一浸,愈加碧翠如滴,把小路都快遮住了。記得我第一次從這里走的時候,驚喜得差點叫出來。順著這條小路逶迤而上,就到了新修的那條很平整的山路了。 “山路元無雨,空翠濕人衣”是王維的一首詩,現在山中已有雨,更覺出秋日的濕涼。我索性把傘收了,讓細細的雨絲飄拂在臉上,把濃濃的秋意寫在心里。四顧無人,但聞鳥語蟲吟,枝葉颯颯。這一刻,我感到一種澄明和潔凈,心中充滿了感激。無來由地想起一句廣告詞“這才是我需要的。”倒是頗能表達我此時的心情。 微信提示音不住地響,多是朋友們發來的中秋祝福。其中有個朋友寫道:向往江南小鎮,撐著油紙傘,走在青石路面上,只是想一想,就令人心醉。我立刻想到了戴望舒的“雨巷”,干脆打過電話調侃了一下,我對她說我此刻正拿著傘走在山中,讀著她的微信,權當漫步在江南吧,只是沒有逢到一個“丁香一樣的結著愁怨的姑娘。” 然而這里畢竟是北方,有些草木已經泛黃,有了枯敗的跡象,不免心生些許蒼涼,卻沒有了那份睹物傷懷的情致,一歲一枯榮,原本沒有什么可惋惜的。 一邊走著,一邊打著電話,回著微信,竟如與許多朋友同游,雖然寂靜,卻不寂寞。時間也如這細雨一般緩緩而過。浮生半日,得此閑情,再想起昨晚的大熱鬧,已經覺得十分遙遠了。 這座山我不止在一篇文章中提到。它曾被開采得遍體鱗傷,滿目瘡痍,近年來才開始人為恢復。修整,綠化,種植,下了大工夫,使它更像一座城市的景區,但原生態的東西卻越來越少了。好在對于我這個從小喜歡山的人來說,對山的要求并不高,即使只比陸地高出一點的土丘,也能使我興奮不已。 臨近正午,雨暫時停了,天空還積著一堆堆的灰云,空氣仿佛能攥出水來。兩輛小汽車響著笛聲從我的身旁呼嘯而過,濺起地上星星點點的雨水。如今,只要路修到哪里,無處不在的汽車就會跟到哪里。 情緒稍稍受到一點干擾,也提醒了我這里畢竟不是世外桃源,我賴以生存的那個忙碌熙攘的世界還在等著我回去。然而,這半日注入的寧靜秋意,足以讓我在許多日子里應對更多的紛雜。 >>>更多美文:優美散文
近來做孩子的早餐奴,見天地鉆山打洞找各種食材變著法子編排出二三十天不重樣食譜,只為哄她多吃些。而我自個兒,只好一口棲鳳渡魚粉。 與北方好面食一樣,南方人民論起家鄉米粉時,人人各端一碗,各執一詞,渾然要打下一個米粉江湖,又碗碗皆可奪得武林盟主一般,懷化鴨子粉同柳州螺螄粉打得不可開交。就連同名的“魚粉”,衡陽三塘與郴州棲鳳渡還有原湯、紅油之爭。 各粉入各胃,“刀光劍影”的米粉江湖終究爭不出個子丑寅卯。 家鄉在郴州,老城,有清淑之氣。“清淑之氣”是韓愈老夫子的話,彼時他正過郴州,與蘇仙嶺景星觀的廖道士交好。郴江水緩緩在郴山丘崗間淌了幾千年,再注入耒水,匯入湘江。此謂“郴江幸自繞郴山,為誰流下瀟湘去”,這又是少游句子。我就在這樣一個老城里住著,清早跟著祖父往屋后的蘇仙嶺探一回秦少游,再趴上父親的鳳凰單車后座穿街串巷去尋一碗棲鳳渡魚粉。整個早晨都緩慢悠長。 據說時任耒陽縣令的龐統途徑郴州,曾在棲河古渡打尖留宿。棲鳳渡因此得名。有好事者稱棲鳳渡魚粉也因龐統而風靡,一碗辣椒紅油湯底魚粉撫慰了他的羈旅愁緒,從此勵精圖治,后世方有了“鳳雛先生”之稱謂。這實在是誑語了,辣椒這個外來食材傳入中國尚是明朝的事情,鳳雛如何在三國吃到香辣味的魚粉? 好吃的魚粉都在于湯底。棲河的鰱魚、家養豬的筒子骨、菜地里的土姜片,加井水文火釅釅地熬一夜。曬干的紅尖椒用石臼搗成粉,一勺土茶油倒入鍋底,待油略溫便擱辣椒粉,滴幾滴醬油撒些鹽花,炒出噴香紅艷的油辣椒。待魚湯熬得了,倒入油辣椒,放鹽、蔥花、豆油,淋些生茶油,湯底就有了,湯白辣椒紅。佐料里有一樣豆油是棲鳳渡魚粉必備,亦是郴州一帶獨有。黃豆煮了搗成泥,幾經發酵晾曬呈醬黑色,隔數條街也能聞見香。豆油香與醬油味不同,醬油是冷香襲人,直接而濃郁。豆油有粘稠的暖意,有黃豆的原香,馥郁又跌宕,一重香里又翻出一重。香味即便在粗陶罐里存著也隔不開,一點點漏出來,猶爪撓人。拿筷子從粗陶罐里挑出一小團豆油往紅油魚湯里擱了,待分釋于湯中,香味更暖。幾乎眼見得老祖母在灶邊塞柴火,灶上鐵鍋里紅釅釅的魚湯翻滾,香味可在梁檁上回旋幾日。 郴州米粉也分幾種,經壓榨呈圓條的叫“榨粉”,米漿蒸成“攤皮”再切的稱“切粉”,切粉又分干濕,與別處從米粉形狀稱“圓”“扁”“寬”不一樣。我見過外祖母做切粉。將粳米略添一些糯米加井水泡發,石磨磨成米漿待用。特制的鋁制平底屜籠架在鐵鍋上,一格屜籠倒一層米漿,隔水蒸,一塊蒸好的“攤皮”略晾曬切了可煮一碗粉。這樣做出來的切粉滑軟又筋道,入口還不待你回味,它已經滑落肚去。干切粉則是將濕切粉團成團曬干,待客時便拿出幾團,最經得煮。 濕切粉具一個“鮮”字,煮時須快入水,速撈起。要煮透,又不能煮太透,不透不滑軟,太透少筋道,火候最難。記得外婆煮粉,總一手拿筷,一手持大漏勺,濕切粉擱漏勺中。鋁鍋里的水滾了三滾之后,迅速將漏勺置入滾沸的水里,筷子同時伸進去將切粉來回攪拌數次,又迅速提起漏勺在鍋沿抖幾抖,將多余的水抖落便倒入粗瓷碗里。動作一氣呵成,渾如張宗子寫天鏡園撈筍,就差旁邊立一個堂倌高喊一聲:“撈粉!” 粉撈出來,長勺伸入鐵鍋攪開辣油舀湯底澆湯頭,又是一氣動作,堪比一套武林招數,也須樣樣拿捏到位。 一碗棲鳳渡魚粉端上桌,一層火紅的辣椒油釅釅地蓋住粉,上面幾塊魚肉也是裹牢了辣椒。再伸筷子攪勻,魚的鮮味和湯底的香味都一股腦蒸騰出來,還未吃已饞涎偷咽。吸嗦一口,鮮香在嘴里洶涌鼓蕩,辣早不是什么事了。一碗下來酣暢淋漓,連湯都一口飲盡,還總忍不住叫再煮一碗。吃粉的人互相看看,一個個一嘴的紅辣椒油,成了“猴子屁股”,這才想起辣來,倒渾身爽利通泰。 欲更一慰饞蟲,可在一三九的圩日去往城北幾十里的棲鳳渡鎮趕一次圩。魚粉攤魚粉店一溜排開,攤漿蒸粉晾曬切粉熬湯舀湯……十八般武藝一齊擺在臺面上,直是一個魚粉的江湖。你只須找一張桌子大剌剌坐下來,喚一聲:“老板,來一碗魚粉,要辣!”一碗紅亮饞人的米粉瞬息端上,再風卷殘云般吃畢擦擦嘴,簡直多了一股子傲視群雄的豪氣。 如今離郴日久,一碗棲鳳渡魚粉便成了念而不得的鄉愁。一旦回家,哪怕夜里也得找家魚粉店吃一碗,竟常吃到淚流滿面。 >>>更多美文:美文推薦
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